Hooola, que tal estos días... nosotros muy bien, haciéndonos a la idea de la nueva vida que nos viene.
Hoy os traigo una receta muy especial, me la mandó mi primo Jordi por email y me encantó la idea de compartir este post con el, la receta está estupenda y además es una buena forma de comer verdura sobre todo su peque Pablo
En muchos buenos recuerdos de mi infancia esta mi primo, el es de Enero y yo de marzo así que nos criamos practimamente juntos, le he dicho que se anime y que se haga un blog porque como vereis su pastel tiene una pinta riquisima...
Este es el suyo como veis menudo corte tiene
Aquí os pongo la receta:
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 puerros
2 huevos
2 latas de atún
1 bolsa de queso rallado
1 vaso de aceite de girasol
1 vaso de harina
1 sobre de levadura
sal
Se cortan todos los ingredientes en trocitos pequeños y se mezclan con el resto que quede todo bien mareado como dice mi primo
Metemos al horno durante 1 hora al horno a 200º
Nos encantó
Este es el pastel de mi primo
Y este es el mio, como veis mas fino pues lo esparcí mas en una placa mas grande


Se te echaba de menos ya.
ResponderSuprimirMuy buenos los dos. El tuyo si, más finito, pero rico tambien.
Es un modo de que los peques coman verdurita.
Besets
Caray, que despistada soy. Cómo te encuentras?, espero que bien.
ResponderSuprimirYa nos dirás el sexo de lo que viene en camino.
Besets
Hola lauri!!! Ya sabes que yo y la verdura no nos llevamos muy bien, je je pero asi seguro que la pruebo tiene muy buena pinta, me encanta besos guapa
ResponderSuprimirEstupenda para el veranito¡¡ Mi madre nos la hacia hace años pero no la recordaba. Con tu permiso mr la apunto¡¡¡ Ideal para meterla a trocitos en un tupper y llevarla a la playa¡¡¡
ResponderSuprimirHola Lauri; me ha encantado esta receta, es muy facil de hacer y permite que le pongamos todas las verduras que nos gusten. Felicita a tu primo Jordi por su creación y animale a que comparta mas recetas con todos nosotros. Besicos, Charo
ResponderSuprimirUna buena forma de comer muchas verduras,es un plato muy completo y nutritivo...!!!
ResponderSuprimirMe la llevo con tu permiso,yo en mi caso la adaptaré SIN GLUTEN.!
Gracias:)
Saludos!!
hola! gran idea la de tu primo,que a los peques siempre le dan cosa comer la verdura...y para los mayores tiene que ser una delicia!
ResponderSuprimirchao.
te dejo mi blog por si quieres verlo.http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Muy rico, me gustan mucho ls veerduras y esta es una manera estupenda de prepararlas.
ResponderSuprimirBesos,
Hola guapa!!! Enhorabuena por esa maternidad y esa vida nueva, que seguro que sera diferente, pero llena de alegrias.
ResponderSuprimirY el pastel una idea genial la de tu primo, los dos tienen una pinta deliciosa.
Besos y feliz semana
pues a mi me encantaria con toda esa verdurita
ResponderSuprimirehh muy guapa la receta, ahora me recuerdo que el otro día vi una en carritus.com que me molo mucho, pero la tuya, es ... buenisima. Un saludo.
ResponderSuprimirme salio chula ami eso si gracias a los dos ati por la receta y a gonzalo pues le he echo caso y me metí en carritus.com y compre todo desde allí espero nos cuentes como va esa crió que llega saludos
ResponderSuprimirdoy fe de que esta riquiiiisimo, pero a la proxima lo hare en un molde de silicona que se me ha pegado un poco...gracias a tu primo por enviartela y a ti por compartirla con nosotros, y bienvenida al club de las mamás, paisana! enhorabuena!
ResponderSuprimirHola Lauriteles, me ha gustado mucho la receta de pastel de tu primo, lo que me ha parecido mejor es que uno puede aprovechar esas verduritas que sobraron de ayer, y poner unas zanahorias o unos trocitos de papa y obtener un plato riquísimo..
ResponderSuprimirUn saludo