domingo, 10 de febrero de 2013

BROWNIES, LA TENTACIÓN QUE TE SACA DE APUROS



 
Mmmmmm que delicia por favor!!!
 
 
Nunca me cansaré de hacer Brownies, como he dicho son una delicia y un auténtico placer para los sentidos, en casa nos encantan.
 
 



 

 
 
Con una niña de un año no tengo el mismo tiempo libre que tenia antes, empecé la tarde haciendo cake pops, teníamos cenita en casa y quería prepararlos pues a mi amiga Alicia le encantan, al final entre unas cosas y otras estaba preparando cake pops a las 19:30 de la tarde, para cenar no llegaban... pues necesitan nevera un par de horas, así que..... BROWNIES!!!
 



 

 
 
Los Brownies son muy fáciles de hacer, nada de levantar huevos.... nada de reposar..... en un momentín los tenemos hechos, y si os encantáis no los probáis, vistos y no vistos.
 



 

 
Ingredientes para hacer con un molde redondo de 25 cm, cada uno en su casa puede utilizar el molde que crea apropiado pero los 25 cm son una referencia.
 
 
150gr de nueces
 
150gr de chocolate puro
 
150gr de azúcar
 
2 huevos
 
100gr de mantequilla temperatura ambiente
 
70gr de harina
 
1 cucharadita de levadura en polvo
 
Media cucharadita de sal
 
 


 
 
Con la tmx o picadora, primero trituramos el chocolate y reservamos, luego la nueces sin llegar a picarlas del todo, reservamos también
 
En la tmx o con unas varillas potentes mezclamos los huevos con el azúcar hasta que se hayan integrado bien, sin parar la máquina vamos añadiendo la mantequilla poco a poco.
 
Echamos el chocolate reservado y batimos
 
Ahora añadimos la harina tamizada junto la levadura y la sal, batimos de nuevo hasta que quede bien integrada
 
Una vez todos los ingredientes mezclados añadimos las nueces y mezclamos con la espátula con movimientos envolventes
 
Echamos la mezcla al molde y horneamos con el horno precalentado a 180º, 20 minutos.
 
 




5 comentarios:

  1. Holaaa, y que lo digas que son una tentación! y una ricura jajajajja
    Te ha quedado magnífico. Yo nunca lo he preparado en casa, pues mi marido no es nada chocolatero, pero cualquier día lo preparo y me lo llevo al curre como hago con otros dulces jeje
    Un besooo

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  2. En verdad se ve delicioso!!!!
    Debo ser la única persona que nunca lo debe haber hecho , anotada queda .

    El carrot y la de oreo se ven sabrosas tb, !!!

    Un beso , cuídate , buen inicio de semana .
    Nancy

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  3. Wow yo quiero jajaja que ganas con un vaso de leche bien frio.
    Besos
    Olguis.

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  4. que buenos perletaaaa!!! quien los pillara, no te dejaba ni el plato jeje un besote

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  5. es un tipo de bizcocho que gusta mucho,la verdad

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